傳統賣場已不能滿足消費需求 市場醞釀升級與洗牌進入十二五，清遠商業地產持續發力。十二五頭一年的年初，一個總規劃32萬平方米超大規模商業項目的出現和面市，引起了地產界尤其是家居建材市場界的強烈震動。它，就是美吉特華南裝飾城。在此之前，投入運營的最大建材市場只有4萬多平方米。美吉特華南裝飾城的出現，不是偶然，從城市發展方面說，是清遠建設大物流、大商貿城市的產物；從市場角度說，是龐大的需求尤其是對新型的專業建材家居市場需求的產物。現狀傳統賣場已滿足不了消費需求清遠現有家居建材市場當前主要有三種形式：一是街鋪，市區集中在舊城橋北路，新城連江路，此外一些新的社區商鋪也有一部分；清新主要集中在清和大道。二是類似肉菜市場的建材市場，市區主要集中在舊城的鬆崗市場，清新則集中在新大地市場；三是以美吉特華南裝飾城為首的專業建材市場。前兩者可統稱為散鋪，其經營靈活，成本較低。但是隨著清遠城市的發展和消費需求的迅速變化，該類賣場已是瓶頸重重、發展受限：該類商鋪作為傳統家居建材賣場，經營分散、布局混亂、品種有限、倉儲缺乏、物流不暢、停車難、倉儲難，消防隱患嚴重，給廣大經營商家、消費者帶來極大的不便和煩惱。美吉特華南裝飾城相關負責人從大環境對該類市場進行了分析，中國傳統的專業市場大體遵循場(大棚、攤位式)──店(扎堆成市、進店經營)──城(現代新型市場)的軌蹟進行發展和升級。縱觀珠三角廣州、深圳，長三角蘇州、無錫、常州等城市的家居建材產業發展軌蹟，

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家居建材老市場都走過一條拆、遷、移、並的產業整合和更新換代之路：城市傳統家居建材市場大多自發形成、零散分布，隨著城市產業的發展，交通物流體系的發達，傳統市場紛紛遷往城市新興片區。在土地愈發集約化的今天，城市中心成為城市行政、文化、商業的中心，而專業市場集群分布于交通暢達、物流便利的商貿物流區，以獲取更大更豐富的發展空間。就清遠對家居建材的需求而言，據統計，2007-2009年清遠房地產銷售面積分別為240、125、288萬平米，如以每平方米1500元的建材、裝飾需求算，清遠市建材家居行業形成的市場需求高達100億元以上，市場份額龐大驚人。出路優勝劣汰，醞釀升級與洗牌在消費需求和市場增量情況下，清遠城市決策者深謀遠慮，在清城區大手筆規劃清遠商貿物流區域，

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美吉特華南裝飾城就是該背景下的產物，按照市政府的戰略，將打造成具有示範意義的家居建材市場。在清遠，家居建材專業項目的不斷湧現，已經有了三四個家居建材市場，不過面積不大，都在2萬─4萬平方米之間。對此，美吉特華南裝飾城上述負責人認為，同行既有競爭，又是互補。競爭能提高本行業的硬件設施和管理水平，互補q擴大覆蓋面，從而提高本行業在清遠乃至廣東的影響力，並能共贏。當然，優勝劣汰的市場法則也會呈現出來，硬件設施良好、管理水平高、服務意識濃、對客戶負責的專業市場會越辦越好，反之，將會被市場所淘汰。該人士認為，清遠龐大的產業需求，呼喚一個專業化、集約化的新型大市場；清遠現有家居建材市場已經無法適應城市和市場的需要，無法承載清遠的城市發展和產業升級使命，因此家居建材市場大升級必然引發大洗牌。事實上個別老家居建材專業項目由于外部環境和長期經營不當等問題，已經開始醞釀向娛樂、購物等方向轉變，在此基礎上，一批類似于美吉特華南裝飾城的現代化專業市場崛起，並加速升級和洗牌的趨勢。【點擊量最高新聞】查看更多 家居業電子商務市場現狀解析 十二星座房屋裝修風格逐一解析(圖) 熱點專題：達芬奇產地造假遭曝光 洋外殼下的深度思考 浪漫消暑陽台 夏季乘涼好去處(組圖) 最時尚的床頭背景牆設計分享(組圖)地漏的材質分類及選購技巧分享 一站式家居賣場或成趨勢 營銷模式須完善 清新淡雅的日式客廳 簡約美依舊很精彩谷歌俄羅斯辦公室曝光 超有人情味全球特色賭場盤點 極具奢侈的消費場所趙薇北京上海多處豪宅曝光 投資房產生財有道·馬桶也可以很炫彩 衛浴間不再低調(組圖)·全球十座最別具一格的橋梁設計(組圖) ·性感紅色家居裝飾 大膽用色魅力無限(組圖) ·小資人士最追捧的客廳裝修效果(組圖) 引路者美吉特華南裝飾城，六大標準引領升級風向火車跑得快，全靠車頭帶。清遠建材如何實現輻射大粵北的恢宏目標？美吉特華南裝飾城用實力給出了自信的解答。按照規劃，項目總建築面積約32萬平方米，作為粵北現有規劃最大的建材家居專業市場，目標是輻射大粵北、甚至華南片區，因此在規劃、設計、理念等多方面引領市場升級風向。項目由交易區、精品賣場、商務辦公、居住社區組成，匯集建材家居批發、零售、精品展示、物流、倉儲、文化、商務、休閒美食、家裝、居住等十大功能于一體，建成後將成為華南地區規模超大、規劃先進、功能齊全、品類豐富、配套完善、管理科學的南中國一站式家居建材展貿中心。首先是設計理念超前，實現了價值最大化。美吉特華南裝飾城的超大體量，數千商家同場經營，共同發力打造規模宏大、功能齊全、品類繁多、物優價廉的一站式家居建材展貿中心。超前的國際化理念規劃設計，大手筆打造t家居建材交易廣場、國際A1、國際A2、永泰中心、永泰豪園，齊全功能單元，既有機結合、相得益彰，又自成一體，實現價值最大化。其次是合理布局，買賣方便。交易區二層設置空中連廊，全層平行貫通，動線連貫巡回，100%杜絕商業死角，客流暢通無比。項目配備一流，硬件一流，國際A1、A2展廳採用雙表層設計，玻璃幕牆現代而時尚，同時為廣大經營戶、採購商營造優越舒適的營商、購物環境，成為清遠乃至華南專業市場的新標桿。美吉特華南裝飾城相關負責人告訴記者，為買賣方便，項目還配套完備了扶梯、電梯、樓梯、貨梯等設施，設置了近1500個停車位，專屬倉儲，

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經營採購方便。同時，交易區垂直、水平交通體系發達，在這裡購物絕對是種享受。最後是不可復制的地理優勢，政府大力支持。美吉特華南裝飾城位于人民四路，是清遠市政府重點規劃的大商貿、大物流區，商貿氛圍十分成熟。週邊有80萬平方米美吉特工業博覽城、16萬平方米義烏商貿城，10萬平方米富農榮農副產品批發市場、20萬平方米清遠國際汽車城。作為清遠市重點工程，華南裝飾城享有清遠市政府一攬子產業扶持政策。美吉特華南裝飾城堅信：經營創造價值，所以項目實行了招商先行的策略，

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憑藉美吉特集團18年的專業市場開拓經驗，擁有100餘個成功項目的專業市場運作和管理經驗，項目剛剛招商就火爆到不得了，今年年初華南裝飾城開始招商至今，招商率超過100%，其中包括TOTO、諾貝爾陶瓷、科勒、大自然地板、科勒、簡一陶瓷、道格拉斯陶瓷、多樂士油漆等世界知名品牌。目前，還有300多個建材商家因位置有限而無法進場。商鋪銷售在開門紅的基礎上，銷售額已超過4個億，無論是招商還是銷售，均創造了清遠樓市新的奇蹟。【點擊量最高新聞】查看更多 家居業電子商務市場現狀解析 十二星座房屋裝修風格逐一解析(圖) 熱點專題：達芬奇產地造假遭曝光 洋外殼下的深度思考 浪漫消暑陽台 夏季乘涼好去處(組圖) 最時尚的床頭背景牆設計分享(組圖)地漏的材質分類及選購技巧分享 一站式家居賣場或成趨勢 營銷模式須完善 清新淡雅的日式客廳 簡約美依舊很精彩谷歌俄羅斯辦公室曝光 超有人情味全球特色賭場盤點 極具奢侈的消費場所趙薇北京上海多處豪宅曝光 投資房產生財有道·馬桶也可以很炫彩 衛浴間不再低調(組圖)·全球十座最別具一格的橋梁設計(組圖) ·性感紅色家居裝飾 大膽用色魅力無限(組圖) ·小資人士最追捧的客廳裝修效果(組圖)隨著互聯網的發展和80、90後成為社會的主要消費群體；移動互聯網技術和電子科技的不斷進步；餐飲業吃、娛、玩新趨勢的發展和人工成本上升、勞動強度大、管理混亂漏洞大的弊端，這些都促使餐飲行業必須實現餐廳的信息化管理，而信息化管理的第一步就是餐廳設備的智能化和數字化。餐飲行業是最接近互聯網但是又很難形成商業模式的行業，無論是B2B、B2C、C2C還是目前最流行的O2O，都是在爭搶著餐廳那一小塊並不太重要的雞肋或只能滿足餐飲某一業態的需求。團購、優惠靠低價滿足餐廳人氣的需求；找餐廳類APP滿足消費者在手機上看餐廳信息的需求；微信平台把餐廳顧客和微信用戶進行綁定；點菜寶實現了點菜的便利；易淘客更像是套訂餐系統。雖然他們都在一定程度上改變著餐廳，但是不足讓餐飲行業發生實質性的變化。通用電子菜單不再是簡單的電子菜譜，是以餐譜為入口的一套數字化餐廳集成系統，通過與營銷掛鉤、與管理系統掛鉤、與餐飲培訓掛鉤、與消費者體驗掛鉤，將餐飲O2O線上線下有機結合起來的一整套系統。產品的設計初衷，是幫助餐廳顧客自然過渡到電子菜單，盡可能的減少顧客使用的體驗上的差異，從外觀上看起來就是和傳統紙質菜單比較相似，而不是像市面上的眾多同類產品一樣，功能布局形形色色，餐廳顧客拿到手裡根本就不知道怎麼用。而紙質過渡到電子菜單，只是數字化餐廳開始的第一步。通用電子菜單：注重消費者餐飲O2O營銷體驗科脈遠望從2011年6月9日上線起，隨著市場反饋不斷升級改進，到現在為止標準版本已經更新過50多次，加上給餐飲軟件的合作伙伴的OEM版本，超過100次。注重消費者在使用過程中的體驗，是科脈遠望在電子菜譜系統設計中不斷的追求。隨著信息化的發展，電子菜譜將成為大中型餐飲的剛性需求。通用電子菜單餐飲O2O融合到一台iPad上，顧客可以在餐廳的電子菜譜上登錄自己的微信、微博，食客點的菜品很方便分享到顧客微信、微博個人賬號上去。同時，科脈遠望公司的網絡營銷部門可以幫助餐廳進行微信、微博賬號的運營和維護工作，這種長期的宣傳遠勝于偶爾一次在團購網上做打折活動來的有效、劃算。顧客的微博微信分享給餐廳帶來了曝光度，通過真實的顧客體驗，利用口碑的力量來影響消費者週邊的人來消費。這就是新媒體的力量，餐廳可以借助新媒體的營銷，從顧客的營銷，延伸到顧客的人脈關系鏈。通用電子菜單：提升餐廳營銷管理能力通用電子菜單已經不是簡單意義上的一本菜譜了，通用電子菜單是企業管理的重要組成部分，通過廚政、服務、營銷、企劃、財務等多個環節的共同參與，設計一本豐富精美的菜譜，是餐飲企業一項重要的工作。 當客人通過通用電子菜單點菜時可以順便注冊成會員，自此，客人在這家餐廳或連鎖的任何一家餐廳用餐都可以享受到會員價格，而且，客人還可以把自己的用戶號分享給朋友及家人使用，同樣享有會員價格。餐廳則獲取了客人的聯系方式、用餐喜好、消費金額等數據，便于分析後加以規劃。有人會說，這個會員我們也有，我們是發卡，

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成本低。其實不然，發卡很難收費，卡片成本費只能餐廳自己背，客人用餐數據無法獲取，這對于餐廳來說是一個損失。而且客人也會覺得錢包裡放很多卡很不便，也不能與朋友分享。而且相比其它虛擬會員卡來說，用戶數據是在商家而不是第三方的平台。會員制營銷將一個賬號分享給家人、朋友、同事等應用，通過一個會員推廣到與會員相關的人，打破單一的個人營銷模式，讓會員在一個系統下，享受更多的服務內容。商家可以通過平台向會員推送能滿足會員需求的信息，帶來持久的循環式消費。通用電子菜單：將餐廳串聯成一個系統餐廳信息化不是一蹴而就的，它是一個長期發展的過程。在這個過程中就出現了諸多系統並存的現象，財務一套系統、收銀一套系統、點餐一套系統，這些系統相對獨立存在，給餐廳管理帶來很多弊端。科脈遠望通用電子菜單可以對接到不同的餐飲管理軟件系統上，將整個餐廳結合成一套統一的、便捷的整體。目前已經成功對接20家國內知名的餐飲軟件，這樣為餐廳節約了大量的成本，降低了餐廳的投入。目前很多餐飲商家往往因為選中電子菜單進而要求實施對應的收銀系統，在市場上形成了餐飲軟件和通用電子菜單互相推動的局面，這是目前市面上其它實力較弱的菜單廠商所不具備的實力。通用電子菜單：和手機訂餐的關系Pad形式的菜單和淘寶點點的關系，就如同iPhone和iPad佔領各自的消費人群彼此不能互相替代一樣，屏幕大小的區別，從本質上決定了用戶使用方式和體驗，Pad菜單和消費者自助點菜，以及兩類終端彼此之間的互動，將成為未來一兩年以後數字化餐廳最有效率，最受歡迎的點菜模式。在這種模式下，微信點菜，大眾點評，甚至淘寶點點都可以成為與Pad菜單溝通的工具，而不是直接競爭的對手。通用電子菜單：餐飲發展趨勢的實踐者科脈遠望通用電子菜單將餐飲O2O形式帶到了餐廳，

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消費者可以在餐廳，點菜的時候看到網友對這家餐廳、餐廳菜品、服務的評價，消費者通過這些評價來選擇自己喜歡的菜品。吃飯刷微博、寫點評、發微信、拍照片都已經成為一種時尚，消費者受新媒體營銷的影響也越來越大，找餐廳看微博、上點評、看看大家的推薦已經成為一種習慣。通用電子菜單將這些生活習慣，設計到一本電子菜譜中，消費者一邊點餐一邊查看信息，提高了餐廳的點餐水平和顧客體驗。總的來說：通用電子菜單已經打破了傳統意義上的菜譜、電子菜單的點菜、結賬、提升餐廳檔次的界限。雖然載體都是PAD，但通用電子菜單它已經不單純只是菜品圖片展示和下單這些最簡單基礎功能了。它的強大之處在于結合了時下最流行的網絡營銷模式和會員營銷等功能，已經從最初的電子菜單變成了幫助餐廳營銷推廣的營銷工具，幫助餐廳做好會員服務的管理工具，通過口碑營銷帶來新客流和經濟效益的最有效工具。，